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Le Château de la Cave, dont les bâtiments ont été reconstruits sous le Second Empire, est l'ancien fief de la famille DE LA FERTE-MEHUN. Le château jouissait du droit de haute et basse justice sur la quasi totalité de l'actuelle commune de Beaumont-Sardolles. De 1848 à 1852, il accueillit le peintre Rosa BONHEUR qui oeuvra sur le tableau "Labourage Nivernais" qui la rendit célèbre, remportant ainsi le Prix du Salon de Paris en 1849. Ce tableau a été peint à l'extrémité de l'allée du Château de la Cave, et est actuellement exposé au Musée d'Orsay. |
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